Servizi
Servizi Agronomici
I servizi agronomici comprendono tutte le lavorazioni ed attività volte alla massimizzazione del potenziale produttivo del vigneto sia dal punto di vista qualitativo che quantitativo, compresi gli adempimenti amministrativi. A richiesta è possibile anche una consulenza tecnica su vigneti, oliveti e seminartivi.
- Espianto /reimpianto vigneti
- Trattamenti fitosanitari
- lavorazioni terreno, concimazioni
- Analisi pre-raccolta chimiche ed organolettiche
- Monitoraggio fitopatie vigneto con metodo visivo e/o oosizionamento e monitoraggio trappole per entomofauna
- compilazione registri fitosanitari e quaderno di campagna
inoltre per quasiasi necessità richiedi informazioni
Servizi Enologici
I servizi enologici sono volti all'intera filiera di produzione che si riallaccia con la parte agronomica; per cui tali servizi interessano tutte le fasi della vinificazione, dalla vendemmia fino all'imbottigliamento del prodotto finito. Oltre alle prestazioni d'opera è possibile richiedere anche consulenza tecnica enologica.
- Consulenza tecnica
- Travasi, assemblaggi e tagli
- Sanificazione vasi vinari e locali cantina
- Filtraggio con cartoni ed housing e preparazione all'imbottigliamento
- Gestione barriques e recipienti in legno, svuotamento, riempimento, colmature periodiche, conservazione
- Imbottigliamenti
- Spumantizzazione
- Compilazione registri dematerializzati
Inoltre per qualsiasi altra necessità richiedi informazioni